すっかり暑くなってしまいました。
みなさんはバーベキューすきですか?私の地元のいたる所でバーベキューをしている風景をよく見かけるようになりました。でも真夏のバーベキューは熱中症などに気を付けて下さい。私は今の季節より、夏のはじまりかけや、秋のはじまりかけにするのが好きです。暑いとそれだけで体力を奪われてしまって、しかもお酒もしこたま頂くので、後半ダルダルになってしまうのです。
昔、私一人でバーベキューをやった事があります。車で釣りに行ったついでに(車には常にバーベキューセットを搭載しています)軽い気持ちでやりました。やはりバーベキューをする時、網の上には肉や野菜をたくさんのせたいですよね。私も一人なのにもかかわらずたくさんのせちゃって、それが瞬時に食べ頃に。しかし食べる方が間にあわず、たちまちコークスのように。もう釣りどころじゃありません。アワワアワワしてるうちに夕方になり、ぐったりな状態でバーベキューセットのおかたずけ。やっとの事で終わったところで、次は釣りセットのおかたずけ。ヘトヘトになったのを覚えております。みなさん、一人のバーベキューは体力に自信のある方だけにして下さい。
バーベキューに欠かせないのは、やはり最高ミュージックです。テンションさらに上がります。私がバーベキューをする時に最初にかけるのが、このヴィレッジ・ピープル。老若男女問わず「Y・M・C・A」はズバリくるでしょ。そしてたたみかけるように「マッチョ・マン」。炭のBURN率が確実に上がります。ためしてみて下さい。
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